每一次酒场中都见到一些人，一杯一杯的吞下，却镇定自若心不跳，仍然高谈阔论，他们有什么小技巧吗？跟着小编一起来了解一下。 1.不必空肚饮酒，消化吸收快、非常容易醉、饮酒前植物油质餐物。…
散装白酒大多都是小作坊生产加工出来的，这种产品没有质量保证，赵铺小编建议大家不要饮用那种不知名小作坊生产出来的散白酒。 散装白酒瓶装比较好，用玻璃瓶就行了，寄存的话应选择较为枯燥、…
白酒一般沒有保质期，但这并不代表着白酒存放的时间越久越好，一般浓香型的白酒5年之后，口感变浅，香气会变弱；酱香型白酒陈年老酒是美酒，时间越久酒越香纯。但存放很多年的香醇酒是否美酒现阶…
(一)按照原料分类:白酒使用的原料主要为高粱、小麦、大米、玉米等，所以白酒又常按照酿酒所使用的原料来冠名，其中以高粱为原料的白酒是最多的。(二)按照使用酒曲分类:1、大曲酒:是以大曲做糖化发…
1、原料多以含淀粉物质为原料，如高粱、玉米、大麦、小麦、大米、碗豆等。用米曲霉黑曲霉、黄曲霉等将淀粉分解成糖类，称为糖化过程；2、由酵母菌再将葡萄糖发酵产生酒精。白酒中的香味浓，主要是…
