常青老窖于1985年更是荣获白酒国际金奖，中国评酒专家组副组长曾纵野教授于一九八五年莅临睢宁酒厂题诗道：
常青老窖气芬芳，口感醇和名声扬。
“常青”文化源远流长，“常青酒业”受睢宁大地历史文化传承，影响深远，才得以酿造出协调、醇甜、柔和浓香型白酒。操作工艺十分精细，使酒的色、香、味、高度谐调统一，因而达到了国内同类产品的先进水平，畅销不衰，受到消费者的普遍称赞。
用小麦制曲，将小麦粉碎
加入水和“母曲”搅拌
拌匀后，放在木盒，用脚
踩曲做成“曲块”
用热水将高粱清洗数遍，洗
去渣滓，让高粱吸水
加入发酵出窖而未
蒸酒的母糟拌匀
装甑蒸粱至七成熟，即可出甑在凉场上加热水拌匀后摊开冷却
在凉场上加热水拌匀后摊开冷却收拔成堆，堆积至堆中酒醅中有酒香味
酒醅入窖，用窖泥封窖发酵.
封窖发酵一个月，方可开窖取醅
常青老窖气芬芳，口感醇和名声扬。历史名酒精工酿，淮河两岸千里香。
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